Invita SECVER al Festival Gastronómico del Pescador 2026 en Tuxpan
Xalapa, Ver., 27 de junio de 2026.- La Secretaría de Cultura de Veracruz (SECVER) y el Ayuntamiento de Tuxpan invitaron a la población a disfrutar del Festival Gastronómico del Pescador 2026, una celebración que se realiza del 25 al 29 de junio en el Corredor Gastronómico de La Mata, con una amplia oferta de platillos tradicionales, actividades culturales y espectáculos artísticos.
Promueven la riqueza gastronómica de Veracruz
Durante la inauguración del festival, la titular de la SECVER, Xóchitl Molina González, reconoció el trabajo de las cocineras tradicionales de la región, quienes preservan la riqueza culinaria veracruzana mediante la preparación de platillos elaborados con productos del mar y recetas transmitidas de generación en generación.
Asimismo, destacó que la herencia afrodescendiente forma parte de la identidad cultural de La Mata y del municipio de Tuxpan, fortaleciendo el valor histórico y turístico de esta celebración.
Cinco días de cultura, música y gastronomía
El Festival Gastronómico del Pescador ofrece durante cinco días una programación que incluye desfiles de comparsas, concursos, presentaciones musicales, actividades culturales y degustaciones gastronómicas, con el objetivo de promover las tradiciones y la cocina regional entre visitantes locales y turistas.
En la jornada inaugural se realizó una muestra gastronómica con degustación de platillos típicos, además de diversas expresiones artísticas que dieron inicio a las actividades del evento.
Impulso al turismo y a la economía local
Con este festival, la SECVER y el Ayuntamiento de Tuxpan buscan fortalecer la promoción turística del norte de Veracruz, al tiempo que impulsan la economía de las familias dedicadas a la pesca, la gastronomía y el comercio local.
Las autoridades invitaron al público a asistir y disfrutar de las actividades programadas, que buscan resaltar la identidad cultural y culinaria de la región, consolidando al Corredor Gastronómico de La Mata como uno de los principales atractivos turísticos del estado.
